buzzy zaden groothandel

Bloemkool Alpha



Artikelnummer: 02212
Seizoen: april-mei binnenshuis

Bloemkool is een groente die hoort bij het geslacht Kool uit de Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). De wetenschappelijke naam voor bloemkool is Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis. De bloemkool bestaat uit nog ongedifferentieerde bloemknoppen dit in tegenstelling tot broccoli.

De teelt in Nederland vindt over het gehele land plaats met als belangrijkste centrum De Streek en de overige centra in de omgeving van Barendrecht, de Zuid-Hollandse eilanden en Venlo. Winterbloemkool wordt vrijwel uitsluitend in Zeeland, de Zuid-Hollandse eilanden en in De Streek geteeld, omdat elders de kans op uitvriezen groot is. Ook de Streek is riskanter dan de eilanden.

Bloemkool vraagt een flinke bemesting, omdat anders de kans op te vroege koolvorming, de zogenaamde boorders, bestaat.

Zodra de kool te zien is moet deze bedekt worden met blad, omdat anders de kool niet mooi wit blijft maar bruinachtig geel verkleurt.


Bloemkool Alpha is en bloemkool voor de zomerteelt. Dit ras levert flinke, vaste, witte bloemkolen. De planten zijn goed zelfdekkend, d. w. z. dat zich voldoende blad ontwikkelt om de kool mee te bedekken. ‘Alpha’ is goed bestand tegen hoge zomertemperaturen. Zaaien: van eind maart tot half mei (onder glas of in de vollegrond). Als de plantjes groot genoeg zijn (mei-juni), deze uitplanten in de vollegrond. Plantafstand 70 x 60 cm. Wacht niet te lang met uitplanten. Als te grote jonge planten worden verplant ontstaat de kans op ‘boorders’: er worden dan te vroeg kleine blomkooltjes gevormd. Dit kan ook gebeuren als de planten niet goed kunnen doorgroeien. De grond dus altijd vochtig houden. Niet op het blad gieten. Als de kool zich vormt, deze afdekken met blad (tegen de zon). Oogst: van begin juli tot september."

Meer weten over dit product?

Stel hier uw vraag of opmerking >>

Waar vindt u Buzzy Seeds?

Ga naar onze verkooppunten >>

De knip&eet spruitgroente van Buzzy kunt u het beste zaaien op de speciale...>>