buzzy zaden groothandel

Savooiekool Donkergroene Putjes



Artikelnummer: 02305
Seizoen: april-mei

Savooiekool of savooikool (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) wordt zowel voor de verse markt als voor de industrie geteeld. Het is één van de oudste koolsoorten en komt oorspronkelijk uit het Middellandse-Zeegebied.

Bij savooiekool kan onderscheid gemaakt worden in groene savooiekool en gele savooiekool. In Nederland vindt tegenwoordig voornamelijk de teelt van groene savooiekool plaats, die van gele savooiekool is praktisch verdwenen. De teelt vindt vanouds voornamelijk plaats in Noord-Holland, omdat daar geen aantasting door knolvoet optreedt. Dit is ook terug te vinden in de rasnamen van de gele savooiekool, zoals in Langendijker Bewaargele en Langedijker Vroege Gele en Langedijker Herfstgele. Ook vindt er nog teelt plaats in Limburg en Noord-Brabant, maar daar moet een ruime vruchtwisseling toegepast worden.


 Donkergroene Putjes is een, de naam zegt het al, donkergroen savooiekoolras voor de late teelt. Dit ras levert heerlijke, malse winterkooltjes. Ze hebben de echte karakteristieke savooiekool smaak, vooral als ze niet te vroeg geoogst worden. Zaaien: eind mei in de vollegrond. Zoals de meeste koolsoorten, kunnen ze 6 weken later worden uitgeplant (in juli dus). Zet ze op een onderlinge afstand van 50 x 50 cm. Zorg altijd voor voldoende vochtige grond. In drogere perioden flink water geven. Savooiekool heeft vaker dan andere koolsoorten te lijden van bladluizen. Bestrijd deze wanneer ze een plaag dreigen te worden. ‘Donkergroene Putjes’ is redelijk tegen vorst bestand en kan lang op het land blijven. Oogst: in de periode november tot januari. Geschikt voor invriezen.

Meer weten over dit product?

Stel hier uw vraag of opmerking >>

Waar vindt u Buzzy Seeds?

Ga naar onze verkooppunten >>

  Buzzy zaden zijn niet genetisch gemanipuleerd. Buzzy vermeerdert ...>>